Ale dlaczego dla niejadka? Bo bez względu na okoliczności to danie zjadane jest przez każdego i nigdy się nie marnuje. Zobaczycie sami!
Składniki:
1. Filet z piersi kurczaka lub indyka
2. Makaron
3. Pomidory suszone
4. Świeża bazylia
5. Olej smakowy (np. czosnkowy lub bazyliowy)
6. Pestki słonecznika lub orzeszki piniowe
7. Mozzarella (opcjonalnie)
8. Przyprawy
Ugotować i ostudzić makaron. Pokrojoną w kostkę i przyprawioną ulubionymi przyprawami pierś z kurczaka usmażyć na odrobinie oleju. Dodać do makaronu wraz z odrobiną pozostałego po smażeniu oleju. Pomidory suszone oraz mozzarellę pokroić. Do szklanki wlać olej smakowy, olej z suszonych pomidorów, dodać posiekaną bazylię, sól pieprz i opcjonalnie przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszać. Na patelni podprażyć słonecznik lub orzeszki piniowe. Wszystkie składniki wymieszać z sosem.
Tak! Niektóre przepisy naprawdę mogą być tak proste i szybkie. Może nie brzmi to jak coś, co smakuje wybitnie, ale tak właśnie jest. Koniecznie musicie przekonać się sami!
Komentarze
Prześlij komentarz